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L'attiékéest un mets traditionnel de la gastronomieivoirienne obtenu par cuisson à la vapeur de semoule de pulpe de maniocfermentée. Il s'agit d'un aliment traditionnel au goût aigrelet, qui se consomme avec du poisson, de la viande, du poulet et des légumes…, il a une faible teneur calorique. Originaire du sud de la Côte d'Ivoire, l'attiéké est traditionnellement produit par les femmes Adioukrou, Ebrié et Avikam.
